そして生活はつづく
いつだって、人間は食べないと生きていけない。
わたしの好きな星野源さんの本で、こんな本がある。
私のおじいちゃんが亡くなった。
急だった。
今週の金曜日(今日)お見舞いに行こうと思っていた私は
最後にお話しすることができなかった。
でも、どんなに悲しいことが起こっても、
人間は食べないと生きていけない。
『そして生活はつづく』。
どんなに悲しい気分の時だって、
ごはんの時間はやってくる。
だからせめて、ごはんの時間はたのしく。
おいしいごはんでみんなを元気にしたい。
そんな思いで昨日も今日もかぞくのごはんをつくった。
〇豆腐いりふんわりハンバーグ 甘酢あんソース~Tofu hamburg steak dressed with sweet sour sauce
〇ブロッコリーと明太マヨディップ~Broccoli with mayonnaise dip
〇春キャベツと豆腐のお味噌汁~Miso soup with tofu & cabbage
〇桜えびの炊き込みご飯~Sakura shrimp cooked rice
今日はハンバーグ!豆腐と挽き肉半量ずつでヘルシー!そして今回の甘酢あんはとっても美味しくできた!
今日のおうちご飯 :) ~Today's dinner at home~
〇のらぼう菜とベーコンのペペロンチーノ~Peperoncino pasta with rape leaves and bacon
〇甘辛焼きなす~baked eggplant dressed with sweet sour sauce
〇白菜とぶりのあら汁~Miso soup with yellowtail & Chinese cabbage
あらってあんなにお手頃なのにこんなおいしいお汁ができて最高。
さあ、明日もまさきのごはんの時間はつづく。
明日からもまたがんばろう。